1. факторы, сохраняющие качество товара:

1.1. упаковка,

1.2. маркировка,

1.3. транспортировка,

1.4. хранение,

1.5. уход за товаром.

2.1. Упаковка – средство или комплекс средств, предназначенные для защиты продукции от повреждения и потерь. Элементы упаковки: тара, упаковочные материалы, перевязочные материалы.

Например, ящик, в котором находится холодильник – это тара, а пенопласт в коробке – это упаковка. Печенье в салофановом пакете – это тара. Т.е. упаковка находится в таре.

2.4. Хранение товара  -  процесс товародвижения, предназначенный для обеспечения характеристик товара, стабильности исходных свойств без потерь. Хранение определяется условиями и методами размещения.